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Il Barolo Fontanin è prodotto con il metodo tradizionale
Lo Champagne Brut “Cuvée Prestige” di Taittinger rimane sui propri lieviti per circa 3 anni al fine di coniugare
Il vino sosta a lungo sulle buccie
spezie ed erbe balsamiche ermegono all'olfatto
Toscana | 100% Sangiovese Vendemmia 2017 | Soldera Case Basse Il Barolo Fontanin è prodottoCase basse una tenuta nella zona sud ovest di Montalcino, il luogo dove si coltiva il vitigno Sangiovese Grosso, da cui si produce il famoso Soldera. Si estende per oltre 23 ettari ed in una situazione ampelografica ottimale, per il terreno collinare di origine eocenica, per laltitudine: 320 metri, per lesposizione: Sud Ovest, per il clima asciutto, lungamente soleggiato, non nebbioso, per la limpidezza della luce. agli inizi degli anni 70 il luogo
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